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Scauratielli
da Honey, per Cook_my_books Gli Scauratielli "Conosciuta un tempo come Magna Grecia dai Romani, la costa meridionale dell'Italia vanta...
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Kifli
Kifli da Balkan Cookbook, di Irina Janakievska Per Cook_my_books "Ogni bambino cresciuto in una famiglia dei Balcani ricorderà i kifli o...
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Pommes Elisabeth
Le Pommes Elisabeth sono delle crocchette di patate dall'insolita forma di pera e dal cuore di spinaci
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Soufflé ai funghi champignons e parmigiano
Un soufflé ai funghi che vi farà diventare la Sabrina del film
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Tingmo con Shapta
da Elysian Kitchen di Jody Eddy Nei miei sogni segreti di bambina mi vedevo cuoca, o monaca . Di clausura, però. I monasteri semibui,...
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Pane con cannella e uvetta
Da "The Big Book Of Bread" King Arthur Baking Company, per Cook_my_books Avete presente una lenta mattina domenicale, quando finalmente...
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The Best Bagel
da The King Arthur Cookbook, per Cook_my_books Non sono i miei primi Bagels, ma avevo dimenticato quanto soddisfacente potesse essere...
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Stella di pane alle cipolle e semi di papavero
Onion and Poppy star bread da The Bread Cookbook di King Arthur per Cook_my_books Stella di pane alle cipolle caramellate e semi di...
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Stufato di pesce e fagioli
Avete presente una fredda serata invernale, quando il vostro unico desiderio è togliervi dalla testa ogni scocciatura del quotidiano ?
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Pavlovas ai pistacchi, lamponi e rose
Una Pavlova vegana fatta con l'aqua faba e resa sontuosa da lamponi, pistacchi e il profumo delle rose
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Tarte al cioccolato bianco e lamponi
da "Les Tartes" di Eric Kayser Questa la rifaccio per il mio compleanno, anche se, ora che ci penso, sarà dura aspettare fino ad aprile......
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Biscotti "dei 5 minuti " alla crema di nocciole
I biscotti natalizi al cioccolato da fare in cinque minuti con i bambini
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PUMPKIN SPICE LATTE e PUMPKIN PIE
da Purely Pumpkin, di Allison Day Troppo spesso ho liquidato tante cose definendole "americanate", e quella di oggi è l'ultima. Il latte...
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Tomato tonnato
Da On the side , di Ed Smith per Cook_my_books So che l'estate è finita, non sono impazzita. Per me, è finita anche la stagione dei...
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Flan Strudel
(da Mes Flans Patissières 2, di Ju Chamalo, per Cook_my_books) Ci potrebbero essere più di un motivo per rifare questo Flan. E' perfetto...
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I "Morticini"
I "Morticini". I dolcetti della tradizione siciliana per la Festa dei Morti.
fatti in casa
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Chapli Kebab
da Parwana, per Cook_my_books Chapli kebab. "Non solo polpette", come dice @an_old_fashioned_lady  Alessandra. A patto di non lesinare...
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Sambosa
da Parwana, per Cook_my_book Qualche anno fa, avevamo sfogliato , con le amiche de Il club del 27, Parwana, il libro di...
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TORTA ROVESCIATA ALLE PERE E NOCI
da "The farm table" di Julius Roberts, per Cook_my_books Quando ero ragazza, una torta, fra le tante, imperversava a casa Zanghì se mia...
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