Cookingterapia

da Stir crazy, di Ching-He Huang, per Cook_My_Books Broccoli e cavolfiore al miele e miso La mia seconda ricetta-non ricetta tratta da Stir crazy, per Cook_My_books https:// www.instagram.com/cook_my_books/ . Stavolta , al cavolfiore si uniscono i broccoli, in un connubio insolito e golosissimo, grazie al miele ed al miso sì, ma anche alla tecnica di cottura, che lascia intatta e tutta da scoprire la croccantezza deli ortaggi. Adoro l'abbinamento dolce-salato del miele e del

Da Stir Crazy, di Ching-He Huang, per Cook_My_Books Cavolfiore saltato al wok   Stir Crazy, di Ching-He Huang, è un libro che finalmente vi farà scoprire le varietà di utilizzo di quel wok che giace sull'ultima mensola della vostra cucina. Non mi credete? Andate a dare uno sguardo su Cook_My_Books https:// www.instagram.com/cook_my_books/ . La mia prima proposta si prepara in un attimo e vi regalerà un modo nuovo di gustare al meglio gli ultimi cavolfiori. Perché rimanere le

da A Meal For Two di Emily Ezekiel per Cook_my_Books https://www.instagram.com/cook_my_books/ Gnudi di pistacchio e ricotta Ancora una proposta tratta da A Meal forTwo, per Cook_My_Books https://www.instagram.com/cook_my_books/ G li gnudi sono un classico del Nord Italia, ma molto meno conosciuti qui da noi . La versione ai pistacchi di Emily Ezekiel, costituisce una bella sorpresa per tutti. Provateli, e lo sarà anche per voi, ne sono sicura. Questi gnudi leggerissimi son