I miei sottaceti sono diversi 2 Limoni e lime sott'aceto
Sempre da Sour, di Mark Diacono, e ancora per Cook_my_books, questa ricetta di limoni e lime sott'aceto, diversa ma intrigantissima, con...
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Cipolle sott'aceto veloci
(da Sour, per Cook_my_books) Ogni anno, arrivato l'autunno, acquisto le mele cotogne per fare la cotognata. Non avrei mai pensato di...
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Bocconcini di cocco al limone
Perfette per chi soffre di allergie, queste palline sono un'altra scoperta estratta dal cilindro magico di Occasionally eggs, il libro di...
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Rose siu mai
La Cina mi ha sempre affascinato, anche se non ci sono mai stata. Ieri sera, un caro amico diceva di me che viaggio attraverso la mia...
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Saffron and sesam shortbreads
Ricordate i biscotti che si intravedono nel post precedente, quello delle polpette speziate?Eccoli: sempre dal libro #Simply, di...
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Avocado gelado
da Food 52 -Ice cream&Friends, per Cook_my_Books. E' proprio vero che il gelato ci fa tornare tutti bambini: non ho ancora conosciuto...
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Frutta a nocciolo grigliata con rosmarino e sciroppo di rose
da Chasing smoke, per Cook_my_books "Le drupacee estive reagiscono particolarmente bene alla cottura alla griglia: la loro dolcezza si...
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Summer pudding
da HOME MADE SUMMER , di Yvette Van Boven, per Cook_My_Books Incredibile come da pane e frutta, uniti a poco zucchero, possa derivare un...
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Insalata di portulaca e anguria
per Cook_my_books, da The Complete Salad Cookbook, "Questo piatto colpisce ogni nota di sapore: dolce, acido, salato, amaro... ed è...
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Red fruit Pavlova
(da Fruit dessert, di Martha Stewart, per Cook_my_books ) Ieri è arrivato Lorenzo, il più piccolo dei miei nipotini. Cinque anni di gioia...
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Filetto di maiale in crosta di erbe
(da Midsommar, di Bronte Aurell, per Cook_my_books) Non sono mai stata in Europa del Nord, finora. Ci sto facendo un bel giro in questi...
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Cheese cake ai gelsi (da Eivissa)
Sembra che, ogni volta che , con le amiche di Cook_my _books, si comincia un nuovo libro, io cominci ad innamorarmene. E' successo...
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Cucumbers, Celery, Apricots, and Pistachios
(da Six seasons, per Cook_my_Books) di Joshua Mcfadden "Questo piatto colpisce ogni nota di sapore: dolce, acido, salato, amaro... ed è...
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Parmesan cheese cake bars
Barrette di cheese cake al parmigiano da Cookies di Jesses Zewczczyk Oggi si va di biscotti salati, sempre pescati da quel pozzo di San...
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Biscotti ai pistacchi con marmellata di lamponi e acqua di rose
Pistachio Thumbprint Cookies with Raspberry Rosewater Jam (da Cookies) Cookies, il libro di Jesse Szewczyk che stiamo sfogliando a Cook...
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Kayseri Manti I ravioli turchi di Anatolia
------- Altra tentazione, subito raccolta, di Anatolia, il libro che, con le lady di Cook my books, stiamo sfogliando questa settimana....
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Harissa
Ingredienti Procedimento Aggiungete l'olio, le cipolle, i peperoni e i jalapeños in una padella ampia e cuoceteli a fuoco basso,...
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White rose cake
Non avevo familiarità con i dolci che non fossero della nostra tradizione, devo ammetterlo. Mi sono avvicinata alla cucina degli altri...
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Pashka
Contribuire con questa ricetta, tratta dal bellissimo libro Mamushka di Olia Hercules, per Cook_my_books, ultima genialata di Alessandra...
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